750 grammes
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Gastronomie légendaire

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Une animation de dégustation autour du patrimoine culinaire mythologique Chaque produit est introduit grâce à une approche sensorielle suivie de son récit qui mêle vrais faits historiques, légendes existantes et pure fiction. « Passionnés de gastronomie et d’histoire nous sommes partis à la recherche de recettes réalisées à partir de créatures oubliées. Nous avons, au cours de nos enquêtes, retrouvé ces bêtes fantastiques comestibles, que nous allons vous faire déguster sous diverses préparations traditionnelles. »

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  • la rencontre de spécialistes de l’alimentation qui ont décidé d’unir leurs compétences pour apporter une approche pluridisciplinaire de l’alimentation, à tous publics, des enfants aux professionnels Pour nous contacter: pinceedesens@gmail.com 0770448876
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