Samedi 7 décembre, Cuisinez au Chai! "Terroir et molécules"

tout Public

lieu:

Cave des Vins de Bourgueil

16 Rue des Chevalliers 37140 Restigné

horaires:

Nous commencerons à cuisiner à 8h30 et dégusterons les plats à partir de 12h30

tarif:

50€ par personnes,
nombre de places limitées, réservation obligatoire au 02 47 97 32 01

concept:

Un atelier de cuisine au Chai de la cave des vins de Bourgueil où nous revisiterons des produits et recettes traditionnels de Touraine en y saupoudrant une touche de "Gastronomie moléculaire".

Nous dégusterons les plats ainsi concoctés accompagnés de Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil accordés aux plats et commentés par l'oenologue Pauline Fouchereau