Un article paru dans la Nouvelle République le 22 octobre 2014

Atelier réalisé les 18, 23,25 & 30 octobre 2014  au Château d'Azay-le-Rideau.

Un atelier de cuisine au Château d’Azay-le-Rideau. Un lieu idéal pour découvrir l’engouement pour les mets sucrés qui à cette époque a entraîné la naissance des desserts.

Nous avons cuisiné une ou deux recettes de la Renaissance que nous avons ensuite dégustée tous ensemble.

2014-10-22 Les disciples de Nostradamus