Le brunch de Candé 2013
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Un atelier de cuisine et de dégustation à l’heure du brunch où se mêlent produits régionaux et recettes innovantes. De manière vivante et interactive nous présentons des produits régionaux et de saison en abordant leur Histoire, leur origine, leur mode de production. A partir de ces produits typiques de la Touraine nous réalisons quelques recettes mêlant tradition et créativité. Ces ateliers ont été réalisés au Domaine de Candé à Monts.