patrimoine - les actions de Pincée de Sens

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patrimoine

25 septembre 2012

Les photos de l'Animation "Un Patrimoine sensoriel, parcours gastronomique" du 15 & 16 septembre 2012

Les photos de l'Animation "Un Patrimoine sensoriel, parcours gastronomique" du 15 & 16 septembre 2012

Une animation réalisée lors des journées du patrimoine, au Pavillon Anne de Bretagne, à Blois. Une découverte de notre patrimoine culinaire de manière ludique, une expérience sensorielle et gastronomique, autour de l’Histoire et des produits régionaux....

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Tags: pincée de sens, sensoriel, histoire, patrimoine, dégustation, blois, pavillon Anne de Bretagne, terroir, photos, gastronomie, saveurs

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11 septembre 2012

les 15 & 16 septembre, Atelier "Un Patrimoine sensoriel"

les 15 & 16 septembre, Atelier "Un Patrimoine sensoriel"

e tout Public lieu: Pavillon Anne de Bretagne, Blois horaires: animation en continue de 14h à 18h gratuit concept: Découverte de notre patrimoine culinaire de manière ludique, une expérience sensorielle et gastronomique, autour de l’Histoire et des produits...

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Tags: sensoriel, histoire, patrimoine, dégustation, blois, pavillon Anne de Bretagne, Journées du Patrimoine

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25 août 2012

Vendredi 7 septembre, Atelier des Gourmets

Vendredi 7 septembre, Atelier des Gourmets

Découvrez le patrimoine culinaire au travers d’un atelier sensoriel et gastronomique autour de l’Histoire des produits salés de Touraine, des plus connus aux plus insolites. Durée : 1h30 de 20h à 21h30 prix: plein tarif = 12 € / personnetarif réduit 10...

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Tags: pincée de sens, patrimoine, dégustation, candé, terroir, château de candé, conseil général d'Indre-et-Loire, saveurs, Touraine, domaine de candé

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22 août 2012

Rendez-vous gourmands au domaine de Candé - Trois articles dans la Nouvelle République

Rendez-vous gourmands au domaine de Candé - Trois articles dans la Nouvelle République

Trois articles parus dans la Nouvelle République les 21 avril, 1er août 2012 et 21 août 2012. Ateliers réalisés d’Avril à Septembre 2012 au domaine de Candé Une découverte du patrimoine culinaire au travers de deux ateliers sensoriels et gastronomiques...

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Tags: pincée de sens, sensoriel, patrimoine, dégustation, atelier, article de presse, château de candé, domaine de candé

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21 août 2012

Vendredi 24 Août - Dernier atelier de la saison "A table" à la table de la renaissance

Vendredi 24 Août - Dernier atelier de la saison "A table" à la table de la renaissance

tout Public lieu: pavillon Anne de Bretagne, Blois horaires: le vendredi 24 août de 16h à 17h 30 prix: 5€ adultes, 4€ tarifs réduits, 3€ enfants, gratuits - de 6ans possibilité de tarifs combinés avec la visite du château de Blois sur réservation au 02...

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Tags: pincée de sens, sensoriel, histoire, patrimoine, dégustation, blois, pavillon Anne de Bretagne

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1 août 2012

A la table de la renaissance - deux articles dans la Nouvelle République

A la table de la renaissance - deux articles dans la Nouvelle République

Deux articles parus dans la Nouvelle République les 18 juillet 2012 et 11 octobre 2012 Ateliers réalisés en juillet & août 2012 au pavillon Anne de Bretagne et en février 2013 Une découverte du patrimoine culinaire de la Renaissance de manière ludique...

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Tags: histoire, patrimoine, dégustation, pavillon Anne de Bretagne, article de presse, renaissance

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17 mars 2012

Les photos des Ateliers culinaires enfants

Les photos des Ateliers culinaires enfants

Pour le Salon Ferme expo à Tours, Nous avions animé des ateliers enfants pour le Conseil Général d’Indre et Loire. Nous avons fait découvrir aux enfants les produits de notre terroir Tourangeau par des dégustations et la réalisation d’une recette. Pour...

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Tags: cuisine sensorielle, patrimoine, atelier, photos, enfants, ferme expo, conseil général

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6 avril 2011

Un repas à travers notre patrimoine

Un repas à travers notre patrimoine

Animation réalisée à Orléans le 5 avril 2011, pour un colloque sur le patrimoine culinaire. Article paru dans le République du Centre le Mercredis 6 avril 2011 en page 3 Un repas pour expérimenter et jouer avec notre patrimoine culinaire Ce repas est...

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Tags: pincée de sens, jeu, histoire, orléans, patrimoine, repas

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