patrimoine - les actions de Pincée de Sens

15 février 2016

Les Automnales de la gastronomie et du goût en Touraine - un article dans la Nouvelle République

Les Automnales de la gastronomie et du goût en Touraine Un article paru dans la Nouvelle République le 14 novembre 2015. Atelier réalisé le 8 novembre 2015 au Domaine de Candé. Un repas avec pour thème la gastronomie à la renaissance pour valoriser le...

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Tags: pincée de sens, histoire, patrimoine, repas, terroir, article de presse, Touraine, domaine de candé, restauration, renaissance

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29 décembre 2014

Samedi 3 & Dimanche 4 janvier - Des Galettes des Rois... à en perdre la tête

tout Public lieu: Château Royal de Blois horaires: de 14h à 17h en continu prix: Sans supplément sur le prix d’entrée du Château, dimanche 04/01 : entrée gratuite au Château (1er dimanche du mois) concept: Un atelier autour de la fête des rois où il faudra...

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Tags: jeu, sensoriel, histoire, patrimoine, dégustation, blois, animation

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30 octobre 2014

Délices et gourmandises - un article dans la Nouvelle République

Un article paru dans la Nouvelle République le 22 octobre 2014 Atelier réalisé les 18, 23,25 & 30 octobre 2014 au Château d'Azay-le-Rideau. Un atelier de cuisine au Château d’Azay-le-Rideau. Un lieu idéal pour découvrir l’engouement pour les mets sucrés...

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Tags: cuisine sensorielle, histoire, patrimoine, dégustation, atelier, cuisine, gastronomie, confitures de nostradamus, château d'Azay-le-Rideau

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17 septembre 2014

Samedi 20 septembre - Les Confitures de Nostradamus ... parcours gastronomique

tout Public lieu: Maison de l'environnement de Joué-Lès-Tours horaires: animation en continue de 14h à 17h gratuit concept: Dans le cadre de l’exposition sur les fouilles archéologiques de l’ancienne église et de l’ancien cimetière de Joué-Lès-Tours,...

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Tags: pincée de sens, histoire, patrimoine, dégustation, cuisine, gastronomie, joué-lés-tours, maison de l'environnement, confitures de nostradamus

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16 septembre 2014

Dimanche 21 septembre, Atelier "Un Patrimoine sensoriel, Saveurs oubliées du jardin"

tout Public lieu: Château Royal de Blois horaires: animation en continue de 14h à 18h gratuit concept: Pour les Journées du Patrimoine, en lien avec l'exposition "Jardins de Châteaux à la Renaissance", cette année nous découvrirons les fruits et légumes...

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Tags: sensoriel, histoire, patrimoine, dégustation, blois, Journées du Patrimoine, château royal de blois

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4 septembre 2014

Dimanche 14 septembre - Atelier Brunch au Domaine de Candé

Un atelier de cuisine et de dégustation à l’heure du brunch où se mêlent produits régionaux et recettes innovantes. De manière vivante et interactive nous présenterons des produits régionaux et de saison en abordant leur Histoire, leur origine, leur mode...

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Tags: pincée de sens, sensoriel, histoire, patrimoine, dégustation, atelier, terroir, gastronomie, conseil général, Touraine, domaine de candé, brunch

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15 août 2014

Vendredis 22 août - Atelier "Saveurs oubliées du jardin, visite Gastronomique"

tout public lieu: Château Royal de Blois horaires: de 17h00 à 18h30 Prix: Atelier seul: 5€ adultes, 4€ tarifs réduits, 3€ enfants, gratuits - de 6ans Atelier + visite du château » : Adulte : 13 € / Réduit : 10 € / Enfant : 6 € sur réservation au 02 54...

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Tags: pincée de sens, histoire, patrimoine, dégustation, plantes, blois, légumes, renaissance, jardin, château royal de blois, fruits

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17 juillet 2014

Atelier Brunch de Candé 2014 - un article dans la Nouvelle République

Un article paru dans la Nouvelle République le 29 juin 2014. Animations réalisées de juin à septembre au domaine de Candé, un atelier de cuisine et de dégustation à l’heure du brunch où se mêlent produits régionaux et recettes innovantes Pour lire l'article,...

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Tags: cuisine sensorielle, sensoriel, patrimoine, dégustation, terroir, nouvelle république, mont, gastronomie, Touraine, domaine de candé, tourisme, brunch

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15 juillet 2014

Les photos des Brunchs 2014 au Domaine de Candé

Un atelier de cuisine et de dégustation à l’heure du brunch où se mêlent produits régionaux et recettes innovantes. Ces ateliers ont été réalisés au Domaine de Candé à Monts. pour voir l'album, cliquez sur la photo ci-dessous:

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Tags: pincée de sens, sensoriel, histoire, patrimoine, dégustation, plantes, région centre, terroir, cuisine, Touraine, domaine de candé, jardin, tourisme, brunch

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14 juillet 2014

samedi 19 & dimanche 20 Juillet - Animation Saveurs d’Italie « Sens & Renaissance »

tout Public lieu: Château Royal d’Amboise horaires: 14h à 18h en continu prix: Accès inclus dans le droit d’entrée au château : adulte 10,7€ ; étudiant 9.2€ ; enfant de 7 à 18 ans 7,2€ ; moins de 7 ans gratuit concept: Une découverte du patrimoine culinaire...

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Tags: pincée de sens, jeu, sensoriel, patrimoine, dégustation, animation, renaissance, italie, château royal d'amboise