pincee de sens - les actions de Pincée de Sens

20 mars 2012

Diaporama actions éducatives 2010-2011

Une Animation mise en place pour les actions éducatives de la ville de Tours, avec CQFD Gustation (http://www.degustation.net/) Pour voir les diaporamas réalisés par la ville de Tours (en 2 parties) : diaporama_actions__éducatives_2010_2011_part1 diaporama_actions__éducatives_2010_2011_part2...

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Tags: pincée de sens, sensoriel, atelier, animation, actions éducatives, langue, saveurs, tours, umami

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18 mars 2012

Le 31 Mars & le 1 Avril: Atelier initiation à la dégustation en cave de Bourgueil

tout Public lieu: Domaine de la Cabernelle, 3 rue du Machet 37140 Benais (Appellation Bourgueil et St. Nicolas de Bourgueil) horaires: Samedi 31 Mars de 11h-18h Dimanche 1 Avril de 11h-18h Les ateliers durent 20 minutes prix: Gratuit Concept: Une animation...

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Tags: pincée de sens, sensoriel, dégustation, animation, bourgueil, vin

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30 septembre 2011

les photos de l'atelier macaron!

Pour un enterrement de vie de jeune fille un atelier de cuisine où l’on a appris tous les tours de main pour réaliser ces précieux macarons.Que l'on a dégusté ensuite avec bonheur. pour voir l'album, cliquez sur la photo ci-dessous: pour voir la recette,...

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Tags: pincée de sens, atelier, enterrement de vie de jeune fille, macaron, à domicile

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22 septembre 2011

les photos de l'atelier du 18 septembre "Patrimoine Culinaire...du terroir dans les papilles"

Lors des journées du patrimoine sur le marché de Candé du 18 septembre pour le conseil général, nous avons fait découvrir notre patrimoine culinaire par la réalisation de recettes. pour en voir plus, cliquez sur la photo ci-dessous:

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Tags: pincée de sens, histoire, dégustation, atelier, région centre, terroir, château de candé, mont, marché gourmand

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6 septembre 2011

les photos de l'atelier de dégustation du 3 & 4 septembre 2011

Un atelier que nous avons fait en extérieur pour une fois (habituellement réalisé en cave) Mais l'orage nous a forcé à nous replier dans la très mignonne maison de vigneron du Domaine de le Cabernelle (Appellations Bourgueil et st Nicolas de Bourgueil)...

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Tags: pincée de sens, sensoriel, dégustation, animation, bourgueil, vin, photos

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5 septembre 2011

dimanche 18 septembre, atelier Patrimoine Culinaire, du terroir dans les papilles lors du marché gourmand de Candé

tout Public lieu: Château de Candé, Mont horaires: Dimanche 18 septembre de 11h à 19h30 (ateliers de 45 minutes toutes les heures) prix: Gratuit concept: Nous irons voir les producteurs au marché gourmand pour nous fournir en produits régionaux puis dans...

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Tags: pincée de sens, histoire, dégustation, atelier, région centre, terroir, château de candé, mont, marché gourmand

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5 septembre 2011

Samedi 17 septembre Un Patrimoine sensoriel, parcours gastronomique

tout Public lieu: au pavillon Anne de Bretagne, Blois horaires: Samedi 17 septembre de 14h à 17h prix: Gratuit concept: Découvrir notre patrimoine culinaire de manière ludique, une expérience sensoriel et gastronomique, autour de l’histoire et des produits...

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Tags: pincée de sens, histoire, dégustation, atelier, blois, pavillon Anne de Bretagne, région centre, terroir

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27 août 2011

Une Histoire de goût - Visite gastronomique sur la radio de Blois

Le reportage de la visite gastronomique diffusé sur une radio de Blois. En trois parties: Visite_gourmande_Reportage_partie_1 Visite_gourmande_Reportage_partie_2 Visite_gourmande_Reportage_partie_3

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Tags: pincée de sens, blois, Une Histoire de goût, radio, visite gastronomique

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26 août 2011

Dernières dégustations de tartines sensorielles les 27 & 28 Août pour la fête des battages

tout Public lieu: au potager de la gloriette horaires: 12h-18h prix: Tartine: 3€50 formule repas: 7€50 (2 tartines + 1 boisson) Boisson: à partir d'1€ concept: Le choix des tartines se fait à partir d’une carte sensorielle, qui permet de choisir sa tartine...

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Tags: gloriette, pincée de sens, tartines sensorielles, fleurs, local, sensorielles, fête des battages dégustation

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24 août 2011

Dernière Visite gastronomique ce vendredi

tout Public lieu: au pavillon Anne de Bretagne, Blois horaires: Vendredis 24 Aout de 16h à 17h 30 prix: Gratuit, sur réservation au 02 54 90 33 02 concept: Découvrir notre patrimoine culinaire de manière ludique. L’atelier sera un jeux sensoriel et gastronomique,...

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Tags: pincée de sens, histoire, dégustation, atelier, blois, pavillon Anne de Bretagne, région centre, terroir